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“說實(shí)話，作為一個(gè)農(nóng)民，能得到這么高的榮譽(yù)，我非常高興。這個(gè)榮譽(yù)是黨和國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的關(guān)心。我不是代表我自己去領(lǐng)獎(jiǎng)，實(shí)際上我代表的是山西省的農(nóng)民，代表的是全國(guó)的果農(nóng)去領(lǐng)這個(gè)獎(jiǎng)……”

近日，剛從北京載譽(yù)歸來的全國(guó)勞動(dòng)模范、臨猗縣果農(nóng)吳中定說：“全國(guó)勞模這個(gè)榮譽(yù)對(duì)我來說，是一個(gè)新的開始。以后我要發(fā)揚(yáng)好勞模精神，繼續(xù)奮斗在果園一線?！?

天道酬勤殊榮等身

蘋果種植，是一個(gè)熬人的活。剛開始種植蘋果，吳中定和妻子楊會(huì)彩都是“門外漢”，很多問題都是“摸著石頭過河”。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，種植面積的不斷擴(kuò)大，他們更是忙得不可開交?！皠傞_始幾年可忙哩，每天只干種蘋果和賣蘋果這兩件事。別說我們吃飯，就是娃娃吃飯有時(shí)也忙得顧不上?！闭勂鸷⒆?，楊會(huì)彩的眼睛里充滿了愧意。

孩子剛好上了初中開始住校，吳中定兩口子干脆把家搬到了果園?！盎丶页燥?0分鐘時(shí)間都騰不出來。經(jīng)常是剛走到村口，就有人打電話要參觀果園?！眳侵卸ㄕf：“我們真正從果農(nóng)的角度考慮，歡迎果農(nóng)隨時(shí)來參觀。任何時(shí)間，我或者我愛人肯定有一個(gè)人在果園?！?

多年來，吳中定的名氣越來越響，成為遠(yuǎn)近聞名的“蘋果大王”。甘肅、寧夏、河北、山東等地的果農(nóng)都慕名前來參觀學(xué)習(xí)、交流技術(shù)。

很多事情，堅(jiān)持一時(shí)并不難，難的是像吳中定這樣堅(jiān)守蘋果種植40多年。截至目前，吳中定的示范園承辦了省市縣三級(jí)果園管理標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)53次，先后20次接待了來自美國(guó)、俄羅斯、日本等國(guó)家的水果專家。吳中定本人2016年被中華全國(guó)總工會(huì)授予“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆钡姆Q號(hào)，2019年被省委、省政府表彰為“山西省特級(jí)勞動(dòng)模范”。他還曾獲得全國(guó)“農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“全國(guó)百名優(yōu)秀職業(yè)農(nóng)民”“全省首屆果樹修剪嫁接技能大賽第一名”等殊榮。

科技開啟美好未來

“現(xiàn)在的大趨勢(shì)是建設(shè)智慧果園，我們也在推廣‘老果園，新模式’?！眳侵卸ㄕf，“新模式的果園在澆水、施肥、打藥、割草等方面基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、智能化?，F(xiàn)在的蘋果生產(chǎn)，人工占比較大，沒有現(xiàn)代化的手段，越種成本越高，越不值得做下去。果農(nóng)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到科技的重要性，智慧果園能夠有效解決人工成本高昂的問題?！?  

走入?yún)侵卸ǖ默F(xiàn)代化果園，防雹網(wǎng)、殺蟲燈、攝像頭等設(shè)備像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士，構(gòu)成了一個(gè)嚴(yán)密的防護(hù)網(wǎng)。吳中定的現(xiàn)代化果園硬實(shí)力強(qiáng)大，軟實(shí)力同樣不可小覷。他探索總結(jié)出的“紙+膜雙套袋、水肥一體化”等優(yōu)質(zhì)蘋果“6+2”高新管理技術(shù)，與這些高科技硬件相輔相成，不斷挖掘果樹種植潛力。

“我們對(duì)老蘋果園的建設(shè)目標(biāo)是，機(jī)器順著巷道走，水肥順著管道走?！眳侵卸ㄐχf。

吳中定的蘋果種植經(jīng)歷過3個(gè)大的變化，一是間伐，過去一畝地有40多棵果樹，減少為現(xiàn)在的16棵左右。二是數(shù)量到質(zhì)量的轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)的蘋果由過去的每畝3000公斤到4000公斤，降為現(xiàn)在的每畝不超過2500公斤。三是掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。

“如今，果農(nóng)的思想變了，都知道用有機(jī)肥，少用化肥，這樣種出來的蘋果品質(zhì)高、口感好，蘋果能賣出好價(jià)錢?！眳侵卸ㄕf。

百花齊放滿園春色

“現(xiàn)在村里50歲左右的農(nóng)民，思想觀念都變了，老吳講的果樹知識(shí)非常有用，我們還要不斷學(xué)習(xí)、不斷提高。”今年48歲的臨猗縣耽子鎮(zhèn)靳家卓村果農(nóng)暢勇利說，“培訓(xùn)和學(xué)習(xí)非常重要。以前我種蘋果很粗放，我拿上剪刀，只要不是花，嘩嘩嘩……全部剪掉。結(jié)果3年時(shí)間，樹上一直不結(jié)果。這下子才去學(xué)習(xí)，思想上才慢慢轉(zhuǎn)變?！?

“現(xiàn)在的農(nóng)民越來越重視培訓(xùn)了。我們定了一個(gè)培訓(xùn)目標(biāo)：請(qǐng)名師、講名課、進(jìn)名園、育名人?！眳侵卸ㄕf，“要讓果農(nóng)學(xué)得簡(jiǎn)單明了，需要多花些心思。比如說給果樹澆水有‘三澆三不澆’原則，即冬澆春不澆，花前澆花后不澆，七月澆八月不澆。很容易理解，也容易記住?！?

眼下，吳中定的培訓(xùn)課上還教大家農(nóng)產(chǎn)品電商營(yíng)銷知識(shí)。通過學(xué)習(xí)，幫助大家在網(wǎng)上交易，減少中間環(huán)節(jié)，給蘋果賣個(gè)好價(jià)錢?！艾F(xiàn)在很多人喜歡過雙‘十一’，一下買很多東西，我們賣蘋果也要搭上時(shí)代的順風(fēng)車！”暢勇利說。

吳中定開辦的農(nóng)民科技大講堂、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、山西省青年農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)，先后有定點(diǎn)扶貧戶及殘疾人等5000余人參加。同時(shí)，組織了一個(gè)“干得好、講得出”的百人科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，5年來累計(jì)培訓(xùn)果農(nóng)13萬余人次。

種了40多年蘋果的吳中定表示：“黨和國(guó)家給了我全國(guó)勞模這個(gè)榮譽(yù)，讓我深深地感到祖國(guó)的強(qiáng)大。我們要發(fā)揚(yáng)好工匠精神，把果樹種好，關(guān)鍵是要把握好‘勤勞+科技+奉獻(xiàn)’三要素，這三個(gè)要素相輔相成，缺一不可?！保ㄓ浾? 范 娜 見習(xí)記者 余 果）