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銷(xiāo)售技巧：識(shí)人用人的最佳場(chǎng)所——飯局

識(shí)人用人的最佳場(chǎng)所——飯局

人脈，圈子，社會(huì)關(guān)系，資源，一個(gè)人的能量，友誼，生意和交易，最后都繞不開(kāi)飯局。飯局在中國(guó)，也是一個(gè)人的社會(huì)身份認(rèn)同體系?？匆粋€(gè)人經(jīng)?；燠E于何類(lèi)飯局，幾乎便可以洞悉其興趣、愛(ài)情、財(cái)富、身份、地位。有識(shí)之士往往能透過(guò)飯局見(jiàn)微知著，識(shí)人用人，洞察飲食之道里的經(jīng)濟(jì)利益、社會(huì)關(guān)系、人際規(guī)則和文化滋味。所謂飯局之妙，不在飯而盡在"局"也———飯局千古事，得失寸唇知。

每一個(gè)企業(yè)家都有自己的一套識(shí)人方法，雖各有妙招，但不外乎以小見(jiàn)大、見(jiàn)微知著。"飯局"，作為平時(shí)人際交往中最常見(jiàn)的方式之一，當(dāng)然是企業(yè)家識(shí)人用人最佳場(chǎng)所。

金仁寶集團(tuán)董事長(zhǎng)許勝雄

他認(rèn)為在集團(tuán)內(nèi)要成為一個(gè)總經(jīng)理，就要懂得帶兵、帶心。而如何看出一個(gè)總經(jīng)理有沒(méi)有這種特質(zhì)，他認(rèn)為可以從飯桌上觀察出來(lái)。許勝雄說(shuō)，他和員工去吃飯時(shí)，會(huì)觀察員工的吃飯行為。如果八個(gè)人去吃，剛好有一道菜是八塊肉，這時(shí)，如果有一個(gè)員工只顧自己，一直吃眼前這道菜，忘了別人還沒(méi)吃到，在許勝雄眼里，這個(gè)員工的表現(xiàn)如何呢？答案是：這種人，即便能力再?gòu)?qiáng)，最多只能當(dāng)副總，不可能當(dāng)總經(jīng)理，他沒(méi)有分享的概念。他說(shuō)，自己會(huì)從細(xì)處觀察一個(gè)人，因?yàn)檫@種時(shí)間最不會(huì)偽裝。

李嘉誠(chéng)選座位

李嘉誠(chéng)喜歡從選座位識(shí)人。如果吃飯時(shí)，有哪位喜歡選領(lǐng)導(dǎo)身邊的位置坐，他覺(jué)得此人過(guò)于積極，心術(shù)可能不正；而有的人卻偏偏不喜歡坐在領(lǐng)導(dǎo)身邊，老是挑離領(lǐng)導(dǎo)最遠(yuǎn)的位置，這種人要么太膽小，要么心里有鬼，他也不看好。

王石很注意吃什么

早年，一位想和他合作的老板請(qǐng)他吃飯，那人介紹說(shuō)猴子非常聰明，人若吃了它的腦汁會(huì)大補(bǔ)。于是，老板讓人牽來(lái)一只猴子，掄起鐵錘向猴子腦袋砸去。一聲慘叫，猴子死了，腦袋被砸開(kāi)，只見(jiàn)那老板拿起勺子掏猴子腦汁便吃。王石被此人的殘忍震驚，看著這個(gè)沒(méi)有善心的人，認(rèn)定與他合作肯定是極其危險(xiǎn)的，便沒(méi)有與他合作。后來(lái)，這位老板果然在與別人合作時(shí)卷款而逃。

格力集團(tuán)的董明珠很在乎吃相

她不喜歡女孩子吃東西不注意形象，比如在路上看到有烤紅薯，買(mǎi)了就吃。還有的人吃東西，咬得碎碎的，再吐到桌上，她看見(jiàn)就會(huì)搖頭。對(duì)于不注意形象的人，她是不會(huì)重用的。

玻璃大王曹德旺喜歡吃飯時(shí)非常清醒的人

早年有一次他招人，四個(gè)年輕人都很優(yōu)秀，讓他難以定奪，于是他便請(qǐng)四個(gè)人去吃餃子。吃的時(shí)候，他與大家談笑風(fēng)生，飯后他問(wèn)四個(gè)人吃了幾個(gè)餃子，其中三個(gè)人都說(shuō)不知道，只有一個(gè)人說(shuō)自己吃了32個(gè)。于是，這個(gè)人被錄用了。

馬云卻喜歡看人在飯桌上喝酒的表現(xiàn)

自己不會(huì)喝酒，但好強(qiáng)硬撐，結(jié)果三杯未下肚，就面紅耳赤，開(kāi)始手舞足蹈，之后又是爛醉如泥，丑態(tài)百出，這類(lèi)人我不會(huì)重用；自己很能喝，但裝著不會(huì)喝，并一邊想方設(shè)法唆使別人喝，不看到別人爛醉倒地不罷休，這類(lèi)人陰險(xiǎn)狡詐，我也不會(huì)重用；那種自己會(huì)喝酒，依自己的酒量去喝，對(duì)別人不勸酒、不唆使，悉聽(tīng)尊便，則可以放心重用。